
一锅鸡肉意大利面团饺子
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $15
一锅鸡肉意大利面团饺子
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $15
食材
基础食材
- 1茶匙黄油
- 2茶匙橄榄油
- 🍗 2块(8盎司)去骨去皮鸡胸肉
- 1茶匙意大利调味料
蔬菜
- 🥦 2杯小块西兰花花蕾
- 🍄 1/2杯切成四份的蘑菇
- 1/4茶匙意大利调味料
- 🧄 2瓣大蒜,切碎
- 1/4杯切丁红甜椒
酱料食材
- 2茶匙黄油
- 2汤匙切碎的青葱(约1根)
- 1杯鸡汤
- 3/4杯半奶半奶油
- 1/4杯重奶油
- 2汤匙通用面粉
- 🍋 1汤匙柠檬汁,或根据口味调整
附加
- 1磅意大利面团饺子
步骤
1
在平底锅中用中火加热油和黄油。将鸡胸肉水平切半以制作薄片,并撒上调味料。
2
将鸡肉放入锅中,每面煎至金黄色,大约4分钟。将鸡肉移到盘子上并保持温暖。
3
在同一个锅中,融化黄油。加入意大利面团饺子并用盐和胡椒调味。煮至饺子呈金黄色,6到7分钟。将饺子移到碗中。
4
加入西兰花、蘑菇和甜椒,并用意大利调味料调味。翻炒至蔬菜脆嫩,5到7分钟。在最后45秒加入蒜末;快速翻炒至香味扑鼻。将蔬菜移到与饺子相同的碗中。
5
在同一个锅中融化2茶匙黄油;煮至青葱变软并散发香味,大约3分钟。倒入鸡汤、半奶半奶油和重奶油。搅拌入面粉,并持续搅拌以防结块,直至浓稠,大约3分钟。挤入适量柠檬汁。
6
将意大利面团饺子和蔬菜与奶油酱混合,并放上煮熟的鸡肉。
营养成分
每份🔥
714
卡路里
- 48g蛋白质
- 65g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味,可以事先腌制鸡胸肉。根据可得性替换其他蔬菜,如西葫芦或南瓜。这道菜非常适合餐前准备,且重新加热后午餐也很美味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。