橙味蔓越莓酱
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 份数
- $5
橙味蔓越莓酱
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 6 份数
- $5
食材
水果
- 🍊 2个中等大小的橙子
- 1磅新鲜蔓越莓
甜味剂
- 🧂 1杯白砂糖
液体
- 💧 1¼杯水
步骤
1
将橙子磨皮并榨汁；将果汁放在一旁备用。
2
在平底锅中混合蔓越莓、糖和橙皮屑；搅拌均匀。加水覆盖，煮沸。煮至蔓越莓开始爆裂，约5到10分钟。
3
将火调小，加入橙汁，慢炖约1小时，直至风味融合。
4
从火上移开，冷却至室温，约20分钟。冷藏至凝胶状，至少1小时。
营养成分
每份🔥
176
卡路里
- 1g蛋白质
- 45g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
提前一天制作这款酱料，以节省感恩节当天的时间。如果想要更甜的版本，可以加入一些蜂蜜或枫糖浆。搭配火鸡或烤肉一起食用，风味更佳。使用新鲜蔓越莓，其质地和风味比冷冻的好得多。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。