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烤箱版卡鲁阿猪肉

成本 $25, 节省 $30

来源: Recommended by CookPal

  • 300 Min
  • 12 份数
  • $25

食材

  • 肉类

    • 5磅猪肩肉
  • 调味料

    • 1汤匙液体烟熏香料
    • 🧂 2½汤匙夏威夷海盐,分次使用

步骤

1

将烤箱预热至325°F(165°C)。将液体烟熏香料和1½汤匙盐揉进猪皮中。

2

用锡纸将猪肉紧紧包裹,完全密封,然后放入烤盘中。

3

在预热的烤箱中烘烤,直至内部温度达到145°F(63°C),大约需要5小时。

4

从烤箱中取出,冷却后将肉撕成丝。

5

将剩余的1汤匙夏威夷海盐撒在撕碎的肉上并食用。

营养成分

每份

🔥

251

卡路里

  • 19g
    蛋白质
  • 0g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小贴士

用锡纸紧紧包裹以保持猪肉在烘烤过程中的水分。这道菜搭配芋泥、山药或作为三明治馅料都很美味。如果没有夏威夷海盐,可以使用普通海盐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。