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亲子丼

成本 $8.5, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $8.5

食材

  • 主菜

    • 🍗 去骨鸡腿肉 200g
    • 🥚 鸡蛋 2个
    • 🧅 洋葱 1个(切薄片)
    • 酱油 2大勺
    • 🧂 砂糖 1小勺
    • 味醂 2大勺
    • 高汤 150ml
    • 🍚 米饭 2碗

步骤

1

将去骨鸡腿肉切成一口大小。洋葱切成薄片。

2

小锅中加入高汤、酱油、味醂和砂糖,用中火加热,加入洋葱。

3

待洋葱变得透明时,加入鸡肉,煮至熟透。

4

将打散的鸡蛋均匀倒入锅中,盖上盖子,用小火加热30秒至1分钟。

5

把米饭盛入碗中,将煮好的食材放在米饭上,即可完成。

营养成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 50g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

剩下的食材适合第二天做便当。根据喜好可以加入三叶草作为点缀,提升风味。高汤可以用水加颗粒高汤代替,简单方便。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。