亲子丼
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $8
亲子丼
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $8
食材
主要食材
- 🍗 鸡腿肉 200g（切成一口大小）
- 🍚 米饭 2碗
辅料
- 🥚 鸡蛋 2个
- 🌱 葱 1根（斜切）
调味料
- 酱油 2汤匙
- 🍬 糖 1汤匙
- 味淋 2汤匙
- 高汤 100毫升
步骤
1
将高汤、酱油、味淋和糖加入锅中，用中火煮至沸腾。
2
将鸡肉放入锅中，煮至表面颜色变化。
3
加入葱，再煮2～3分钟。
4
将搅匀的鸡蛋分两次加入锅中，稍微加热至蛋液定型。
5
将锅中的内容物淋在米饭上即可完成。
营养成分
每份🔥
450
卡路里
- 25g蛋白质
- 60g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
如果没有味淋，可以用糖和酒代替。将鸡蛋半熟可以更好地体现亲子丼的风味。煮米饭时加入少许昆布，可以增加风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。