
锅煎青豆
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 份数
- $5
锅煎青豆
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 份数
- $5
食材
蔬菜
- 1 ½ 磅新鲜青豆,修剪并折断
香料和调味料
- ¼ 茶匙大蒜粉,或根据口味调整
- ¼ 茶匙洋葱粉,或根据口味调整
- 🧂 适量盐和胡椒粉
油类
- 3 汤匙橄榄油
步骤
1
准备所有食材。
2
将青豆、大蒜粉、洋葱粉、盐和胡椒放入不锈钢锅中,用中高火加热。盖上锅盖煮至青豆开始出水。
3
揭开锅盖,不时搅拌,直至青豆变软。
4
当青豆和香料在锅底开始焦化时,加入橄榄油并关火。盖上锅盖静置几分钟。
5
刮起锅底的焦香香料,均匀混合。青豆应呈深焦糖色,但不要变成黑色。
营养成分
每份🔥
114
卡路里
- 3g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
确保在烹饪前修剪并折断青豆,以保证一致的口感。根据个人口味调整调味料用量,打造个性化风味。使用不锈钢锅可获得最佳的焦糖化效果。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。