煎红鲷鱼
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份数
- $15
煎红鲷鱼
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份数
- $15
食材
酱料
- 🧅 1/4杯切碎的青葱
- 🍋 1个柠檬，榨汁
- 2汤匙米酒醋
- 1汤匙橄榄油
- 🍯 1汤匙蜂蜜
- 1茶匙第戎芥末
- 1茶匙姜粉
主料
- 🐟 2块（4盎司）红鲷鱼片
步骤
1
收集所有食材。
2
在浅碗中混合青葱、柠檬汁、醋、橄榄油、蜂蜜、芥末和姜，备用。
3
用冷水冲洗鲷鱼并用纸巾拍干。
4
将大号不粘锅用中火加热。将鲷鱼浸入腌料，使两面都裹上。
5
在热锅中煎鲷鱼，直至不透明且略微金黄，每面约2至3分钟。
6
将剩余的腌料倒入锅中。减小火力，煮至鱼肉能轻松用叉子剥落，约2至3分钟。
营养成分
每份🔥
224
卡路里
- 24g蛋白质
- 17g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
使用不粘锅以防止粘底。不要过度烹调鱼肉，以保持其嫩滑口感。搭配蒸蔬菜或简单沙拉一起食用，营养均衡。新鲜红鲷鱼是理想选择，但冷冻鱼片也可在正确解冻后使用。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。