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炒面

成本 $15, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $15

食材

  • 面条

    • 🍜 1(8盎司)包细米粉
  • 肉类

    • 🍗 8盎司去皮去骨鸡腿,切成小块
    • 🍖 8盎司猪里脊肉,切成小块
  • 调味料

    • 🧂 ½杯酱油
  • 蔬菜

    • 🥬 ½个中型卷心菜,切丝
  • 海鲜

    • 🦐 8盎司虾,去壳去肠线

步骤

1

将米粉放入大碗中;用温水覆盖。静置至米粉变软;切成4英寸长。沥干水分备用。

2

在中火加热的平底锅中将鸡肉和猪肉煎至无粉红色;用酱油和黑胡椒调味。转移到碗中;备用。

3

在同一平底锅中煮卷心菜和胡萝卜直至变软。加入米粉、虾和青葱;煮4到5分钟。拌入鸡肉和猪肉;再煮5分钟。

营养成分

每份

🔥

484

卡路里

  • 40g
    蛋白质
  • 60g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可以用鸡肉或虾汤代替水来浸泡米粉。上桌前用酸橙或柠檬角装饰,以获得酸爽的口感。添加其他蔬菜如胡萝卜、青豆或甜椒以获得更多种类。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。