CookPal AI
recipe image

菲律宾馄饨汤

成本 $25, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 份数
  • $25

食材

  • 肉类

    • 1 ½ 磅猪肉末
    • 🦐 1 磅中等大小的生虾，去壳去肠
    • 🍗 1 块煮熟的鸡胸肉，撕成丝

  • 蔬菜

    • 🧅 1 个洋葱，切碎
    • 🧄 2 瓣大蒜，切碎
    • 1 小颗白菜，切成一口大小的块
    • 2 根青葱，切碎

  • 加工/包装食材

    • 1（16盎司）包云吞皮，或按需
    • 1（8盎司）罐装马蹄，沥干水分
    • 🥣 1 ¼ 夸脱鸡汤

  • 调味料

    • 2 汤匙橄榄油
    • 🧂 盐
    • 黑胡椒粉

步骤

1

将猪肉、虾、马蹄、盐和胡椒混合在一个大碗中。预留三分之一的馅料用于汤。用云吞皮包裹大约1汤匙剩余的馅料。重复直到所有馅料都用完。

2

在大锅中用中高火加热橄榄油。加入洋葱和大蒜；炒至洋葱变透明，大约300秒。

3

加入鸡肉和预留的馅料，搅拌均匀。加入鸡汤；用盐和胡椒调味。煮沸。

4

将包好的云吞逐个放入汤中。煮至云吞浮起，约180秒。

5

加入白菜；煮至变软，约120秒。用青葱装饰。

营养成分

每份

🔥

372

卡路里

  • 28g
    蛋白质
  • 31g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

提前准备好所有馅料，以加快包云吞的速度。使用新鲜制作的鸡汤以获得更浓郁的味道。可以用菠菜或大白菜代替白菜。冷冻多余的云吞供将来使用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。