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潘娜科塔

成本 $6, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $6

食材

  • 乳制品

    • 🥛 生クリーム 200mL
    • 🥛 牛乳 100mL
  • 明胶类

    • ゼラチン 5g
    • 水 大さじ3(ゼラチンをふやかす用)
  • 调味料

    • 砂糖 50g
    • バニラエッセンス 数滴

步骤

1

将明胶均匀洒入水中并让其吸水膨胀。

2

将生奶油、牛奶和糖放入锅中,用小火加热直到糖溶化(不沸腾)。

3

加入膨胀好的明胶并彻底搅拌至溶化。

4

关火,加入香草精。

5

将液体过滤后倒入容器中,冷藏2~3小时至凝固。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 17g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

在溶解明胶时,需均匀洒入水中以防止结块。凝固时间可能因冰箱内温度不同而有所变化,请适时确认并调整。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。