
潘娜科塔
成本 $6, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $6
潘娜科塔
成本 $6, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $6
食材
乳制品
- 🥛 生クリーム 200mL
- 🥛 牛乳 100mL
明胶类
- ゼラチン 5g
- 水 大さじ3(ゼラチンをふやかす用)
调味料
- 砂糖 50g
- バニラエッセンス 数滴
步骤
1
将明胶均匀洒入水中并让其吸水膨胀。
2
将生奶油、牛奶和糖放入锅中,用小火加热直到糖溶化(不沸腾)。
3
加入膨胀好的明胶并彻底搅拌至溶化。
4
关火,加入香草精。
5
将液体过滤后倒入容器中,冷藏2~3小时至凝固。
营养成分
每份🔥
250
卡路里
- 5g蛋白质
- 17g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
在溶解明胶时,需均匀洒入水中以防止结块。凝固时间可能因冰箱内温度不同而有所变化,请适时确认并调整。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。