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香肠土豆

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 份数
  • $8

食材

  • 蛋白质

    • 1(9盎司)包墨西哥香肠,去掉肠衣
  • 脂肪

    • 1½汤匙培根油脂
  • 蔬菜

    • 🥔 2杯切块土豆
    • 🧅 ⅓杯切碎的洋葱
  • 调味料

    • 🧂 ½茶匙盐,或根据口味调整
    • ¼茶匙现磨黑胡椒,或根据口味调整

步骤

1

在大火加热的大煎锅中煮香肠,直到它变成深红色,约6到8分钟,频繁搅拌。将香肠转移到碗中;备用。

2

在同一个煎锅中用中火至中高火融化培根油脂。加入土豆;煮并搅拌10分钟。

3

加入洋葱并搅拌,直到土豆变软,并且洋葱呈半透明状,大约2到6分钟。

4

将香肠放回煎锅;搅拌直至完全加热。加入盐和黑胡椒调味。

营养成分

每份

🔥

199

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 11g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

搭配热玉米饼、莎莎酱和牛油果一起食用,作为完整的早餐。在最后一步时可以在煎锅中炒鸡蛋以增加蛋白质。根据个人口味调整盐和胡椒的用量。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。