木瓜意式烤面包
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份数
- $12
木瓜意式烤面包
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份数
- $12
食材
水果
- 🥭 1个小木瓜
蔬菜
- 🍅 5个中等大小的罗马番茄，切丁
- 🧅 ½个中等大小的红洋葱，切丁
- 1个中等大小的红甜椒，去籽并切丁
- 2根葱，切碎
香草和调味料
- ¼杯新鲜罗勒叶，切碎
- ½茶匙芥末粉
调味品和油
- 2汤匙白糖
- ¼杯红酒醋
- ¼杯植物油
面包和谷物
- 🥖 1条（16英寸）法式长棍面包，切成½英寸厚的片
步骤
1
将木瓜对半切开并取出种子。保留2汤匙种子用于制作酱汁。剥皮并将木瓜切块，放入中碗中。加入番茄、红洋葱、红甜椒和罗勒，然后备用。
2
在食品处理器或搅拌机中，混合木瓜种子、糖、葡萄酒醋、油、芥末和葱。搅拌至顺滑浓稠，且大多数种子破碎。将其倒在木瓜混合物上，并搅拌均匀以覆盖所有材料。
3
搭配法棍面包片食用。
营养成分
每份🔥
263
卡路里
- 8g蛋白质
- 41g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
使用成熟的木瓜以获得最佳风味和口感。增加额外的罗勒或用薄荷替代以调整风味。轻轻烤一下法棍面包片以增加脆感。为了更甜的口味，可以在上面淋一些蜂蜜。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。