
帕尔马干酪烤鱼
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $12
帕尔马干酪烤鱼
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $12
食材
调味料
- 1汤匙橄榄油,分次使用
- 🧄 1瓣大蒜
- 1/4杯面包屑
- 1/4杯磨碎的帕尔马干酪
- 1 1/2茶匙卡坦扎罗香草
- 适量盐和胡椒粉
蛋白质
- 1磅白鱼片
调味品
- 1汤匙第戎芥末酱
柑橘类
- 🍋 2块柠檬角
步骤
1
将烤箱预热至450华氏度(230摄氏度)。在烤盘上铺上锡纸。
2
将柠檬切成角,并挤出两块的汁液。将柠檬汁与橄榄油、蒜末、面包屑、帕尔马干酪和香草混合。
3
在烤盘上淋上油,用盐和胡椒粉给鱼调味,涂上芥末酱,再裹上面包屑混合物。
4
烘烤15分钟或直到鱼肉可以用叉子轻松剥落。搭配柠檬角一起食用。
营养成分
每份🔥
355
卡路里
- 33g蛋白质
- 28g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜的鱼以获得最佳风味。将帕尔马干酪换成另一种硬质奶酪如佩科里诺,以获得不同的味道。在面包屑中加入少许烟熏辣椒粉,增添颜色和烟熏风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。