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帕尔马干酪烤鱼

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $12

食材

  • 调味料

    • 1汤匙橄榄油,分次使用
    • 🧄 1瓣大蒜
    • 1/4杯面包屑
    • 1/4杯磨碎的帕尔马干酪
    • 1 1/2茶匙卡坦扎罗香草
    • 适量盐和胡椒粉
  • 蛋白质

    • 1磅白鱼片
  • 调味品

    • 1汤匙第戎芥末酱
  • 柑橘类

    • 🍋 2块柠檬角

步骤

1

将烤箱预热至450华氏度(230摄氏度)。在烤盘上铺上锡纸。

2

将柠檬切成角,并挤出两块的汁液。将柠檬汁与橄榄油、蒜末、面包屑、帕尔马干酪和香草混合。

3

在烤盘上淋上油,用盐和胡椒粉给鱼调味,涂上芥末酱,再裹上面包屑混合物。

4

烘烤15分钟或直到鱼肉可以用叉子轻松剥落。搭配柠檬角一起食用。

营养成分

每份

🔥

355

卡路里

  • 33g
    蛋白质
  • 28g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜的鱼以获得最佳风味。将帕尔马干酪换成另一种硬质奶酪如佩科里诺,以获得不同的味道。在面包屑中加入少许烟熏辣椒粉,增添颜色和烟熏风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。