CookPal AI
recipe image

逾越节巧克力太妃糖无酵面饼

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 30 份数
  • $20

食材

  • 基础

    • 6整片无酵面饼
  • 太妃糖层

    • 🧈 1杯含盐黄油
    • 🟫 1杯压实的深红糖
  • 巧克力层

    • 🍫 20盎司半甜巧克力豆
  • 装饰层

    • ½杯切碎的山核桃

步骤

1

将烤箱预热至325°F(165°C)。在烤盘上铺一层铝箔纸,将边缘折起形成一个唇边以防止滴漏,并用黄油涂抹铝箔表面。

2

将无酵面饼放到准备好的烤盘中,必要时将其掰成两半。

3

在中火加热的平底锅中融化1杯黄油和红糖,直至浓稠,偶尔搅拌约5分钟。使用橡胶刮刀将热的红糖混合物均匀地涂在无酵面饼上。

4

将无酵面饼放入预热的烤箱中烘烤,直到糖浆冒泡并凝固,大约20分钟。冷却15分钟,直到太妃糖涂层变硬。

5

用低功率微波炉融化巧克力豆。小心地将融化的巧克力涂在涂有太妃糖的无酵面饼上,并撒上切碎的山核桃。

6

将烤盘冷藏至涂层无酵面饼变得坚硬且冷却,大约30分钟。将无酵面饼掰成碎片,并存放在密闭容器或可重复密封的袋子中。

营养成分

每份

🔥

206

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 24g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

如果需要,可以使用无盐黄油并调整盐量。确保巧克力在融化时不被烧焦,通过间隔性微波加热实现。对于无坚果版本,可以用糖珠代替山核桃或者完全省略顶部装饰。为了更长时间保存,存放在冰柜中。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。