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芝麻菜和番茄意面

成本 $8.5, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 份数
  • $8.5

食材

  • 意大利面

    • 10盎司意大利面
  • 油和调味料

    • 4汤匙橄榄油
    • 2瓣大蒜,切碎
    • 🧂 适量盐
    • 适量现磨黑胡椒
  • 蔬菜

    • 🍅 1品脱樱桃番茄,对半切开
    • 1(5盎司)包芝麻菜,撕碎
  • 奶酪

    • 2汤匙削片帕尔马干酪,或根据口味添加更多

步骤

1

将一大锅加了少许盐的水烧开。在沸水中煮意大利面,偶尔搅拌,直到有嚼劲但仍保持韧性,大约12分钟。沥干水分。

2

在平底锅中用中小火加热橄榄油,并煮至大蒜呈半透明且散发香味,约2分钟。

3

将樱桃番茄加入平底锅中。提高火力,翻炒至微焦,持续5到7分钟。用盐和胡椒调味。

4

将平底锅从火上移开并拌入芝麻菜。

5

拌入煮好的意大利面,并淋上橄榄油。

6

立即上桌,并搭配帕尔马干酪。

营养成分

每份

🔥

555

卡路里

  • 16g
    蛋白质
  • 77g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小贴士

使用熟透的樱桃番茄以获得最佳风味。如果需要更浓郁的口感,可以加入一勺乳清干酪或山羊奶酪。剩余的食物可以在冰箱中存放最多2天。搭配这道菜时,可以选择一杯清爽的白葡萄酒或注入柠檬的气泡水,增添清新感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。