将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度），并在烤盘上铺上烘焙纸。

在大碗中用电动搅拌器搅打黄油和糖，直至顺滑；加入香草精并继续搅打。混合入面粉，直至刚刚融合。将面团揉成 1½ 英寸的球状，并排列在准备好的烤盘上。

用拇指和食指在每个球的中心戳一个小洞；用葡萄果酱填满这些洞。

在预热的烤箱中烘烤至微微金黄，大约 14 分钟。让其在烤盘上冷却 1 分钟。