收集所有材料。将平底锅预热至中火。

在一个大碗中，将面粉、泡打粉、糖和盐搅拌均匀。

在另一个碗中，将牛奶、捣碎的香蕉、花生酱、鸡蛋、油和香草精混合；倒入面粉混合物中，搅拌至面糊完全混合。

用勺子以 1/4 杯为单位将面糊舀到预热的煎锅上，煮至顶部形成小气泡，约 2 至 5 分钟。