花生酱 M&M 饼干
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 分钟
- 16 份数
- $5
花生酱 M&M 饼干
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 分钟
- 16 份数
- $5
食材
主要
- peanuts 1 杯奶油花生酱
- brown sugar 3/4 杯紧实的红糖
- brown sugar 2 汤匙紧实的红糖
- egg 1 个大鸡蛋，室温
- salt 1 茶匙小苏打
- vanilla 1 1/2 茶匙香草精
- salt 1/4 茶匙盐
- nutmeg 1/8 茶匙肉豆蔻粉
- chocolate 1/2 杯迷你糖果涂层巧克力粒（如迷你 M&M's®）
步骤
1
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。在两个烤盘上铺上烘焙纸。
2
混合花生酱、3/4 杯加 2 汤匙红糖、鸡蛋、小苏打、香草精、盐和肉豆蔻直至完全融合。加入迷你巧克力 M&Ms。
3
挖出 1 1/2 汤匙大小的面团球，间隔 1 英寸放在烤盘上。将面团球压扁至约 1/2 英寸厚。
4
在预热好的烤箱中烘烤，直到饼干顶部开始出现轻微裂纹，大约 10 分钟。让饼干在烤盘上冷却 10 分钟，然后取出放在冷却架上完全冷却。
营养成分
每份🔥
173
卡路里
- 5g蛋白质
- 19g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 为了更耐嚼的口感，不要过度烘烤饼干。顶部出现轻微裂纹是完成的好标志。如果没有迷你 M&Ms，可以用巧克力豆或粗切的巧克力块代替。确保鸡蛋处于室温以便更容易混合，并且使饼干的质地更好。将饼干存放在密封容器中以保持新鲜度，最长可保存一周。