
花生酱磅蛋糕
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 份数
- $10
花生酱磅蛋糕
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 份数
- $10
食材
干性材料
- 🍚 2杯白砂糖
- 🌾 2杯通用面粉
- 1茶匙泡打粉
- 🧂 ¼茶匙盐
- 🥜 ⅓杯细切花生
湿性材料
- 🧈 1¼杯软化的黄油
- 🥚 6个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 🥜 ½杯奶油花生酱
步骤
1
将烤箱预热至350°F(175°C),并在一个10英寸的管状蛋糕模具中涂抹油脂、撒上面粉,并铺上烘焙纸。
2
在一个大碗中混合糖和黄油,用电动搅拌器搅拌至轻盈和奶油状。逐个加入鸡蛋,然后加入香草精。慢慢地拌入花生酱。
3
将面粉、泡打粉和盐一起过筛。逐渐将干性材料混入湿性混合物中直至完全混合。将面糊倒入准备好的管状蛋糕模具中。
4
在预热的烤箱中烘烤至金黄色,大约45分钟。撒上切碎的花生并将烤箱温度降低至325°F(165°C)。继续烘烤15到20分钟或直到插入中心的牙签干净取出为止。
5
让蛋糕在模具中冷却10分钟,然后倒扣在金属架上并完全冷却。
营养成分
每份🔥
597
卡路里
- 11g蛋白质
- 63g碳水化合物
- 35g脂肪
💡 小贴士
为了获得更脆的顶部,可以在撒花生之前将其稍微烤一下。确保黄油软化至室温以便于混合得更顺畅。在完全冷却后再切蛋糕,可以确保更坚实的口感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。