花生炖菜
成本 $10, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 分钟
- 8 份数
- $10
花生炖菜
成本 $10, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 分钟
- 8 份数
- $10
食材
主料
- 1杯糙米
- 2杯鸡汤
- 1/3汤匙脱水洋葱
- 🧄 1/2茶匙蒜粉
- 1/2茶匙姜
- 🍠 1个红薯
- 🍅 1罐低钠番茄
- 🥜 8汤匙花生酱
- 🥛 1 1/4杯脱脂牛奶
- 3杯嫩菠菜
- 🥜 1/4杯花生
- 🧅 1/4杯青葱
- 🧂 适量盐
- 适量红辣椒
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
将前9种材料放入汤锅中，煮沸后将火调至中小火，盖上锅盖焖煮10分钟。
3
加入花生酱和牛奶，再次以小火慢炖5分钟。
4
加入菠菜并搅拌，煮至菠菜变软（约2到3分钟），然后关火。
5
将炖菜舀入碗中，并根据需要撒上花生和青葱。
营养成分
每份🔥
263
卡路里
- 12g蛋白质
- 35g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 如果买不到新鲜菠菜，可以用12盎司冷冻菠菜代替。想要更辣的话，可以加入卡宴辣椒、切碎的香菜或额外的红椒和青椒。可以加入葡萄干增加一点甜味。这道菜可冷冻保存，适合重新加热作为备餐。