笔管面、番茄和马苏里拉奶酪沙拉
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份数
- $12
笔管面、番茄和马苏里拉奶酪沙拉
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 份数
- $12
食材
意面
- 12盎司笔管面
油和调味料
- 1/4杯橄榄油
- 🧂 适量盐
- 适量胡椒粉
蔬菜
- 1束葱，切碎
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 🍅 1杯四分之一切块的小番茄
- 12颗大黑橄榄，对半切
奶酪
- 5盎司马苏里拉奶酪，切成丁
- 1/2杯磨碎的帕尔马干酪
香草
- 4盎司新鲜罗勒叶
步骤
1
在大锅中烧开少量加盐的水。加入笔管面并煮沸，不时搅拌，直到有嚼劲但仍保持韧性，约11分钟。沥干水分备用。
2
在小平底锅中加热橄榄油。加入葱并煮2到3分钟，不时搅拌。加入大蒜再煮2分钟。加入笔管面、小番茄、盐和胡椒。用小火加热至温热。
3
加入马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。将罗勒叶粗略撕成两半或三分之一；与橄榄一起加入笔管面中，立即上桌。
营养成分
每份🔥
405
卡路里
- 18g蛋白质
- 48g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小贴士
选择全谷物笔管面以增加纤维和营养含量。将樱桃番茄切成四分之一以释放更多汁液到沙拉中。根据个人口味和饮食限制调整盐和胡椒的用量。使用新鲜罗勒提升风味和香气。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。