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完美的T骨牛排

成本 $25, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $25

食材

  • 肉类

    • 20盎司的T骨牛排

  • 油和调味料

    • 1茶匙橄榄油
    • 1汤匙嫩肉剂
    • 1茶匙牛排调味料

步骤

1

收集所有食材。

2

将牛排放置在盘子上；涂上橄榄油，抹上嫩肉剂，然后轻轻抹上牛排调味料。用保鲜膜覆盖并静置20分钟。

3

同时，将烤架预热至高温。当烤架变热时，给烤架轻轻涂油。

4

在预热的烤架上烤牛排，直至中间稍微呈粉红色，并开始变硬，每面烤3到5分钟。插入中心的即时读数温度计应显示为140°F（60°C），表示达到中等熟度。

营养成分

每份

🔥

461

卡路里

  • 27g
    蛋白质
  • 0g
    碳水化合物
  • 37g
    脂肪

💡 小贴士

让牛排与调味料一起静置可以提升风味和嫩度。使用即时读数温度计确保完美熟度。轻轻给烤架涂油有助于防止粘连。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。