费城芝士牛排
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 分钟
- 4 份数
- $20
费城芝士牛排
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 分钟
- 4 份数
- $20
食材
调味料
- 🧂 ½ 茶匙盐
- 🧂 ½ 茶匙黑胡椒
- ½ 茶匙辣椒粉
- ½ 茶匙辣椒粉
- ½ 茶匙洋葱粉
- ½ 茶匙大蒜粉
- ½ 茶匙干百里香
- ½ 茶匙干马郁兰
- ½ 茶匙干罗勒
主要食材
- 1 磅西冷牛排，切成薄片（约2英寸长）
- 3 汤匙植物油
- 🧅 1 个洋葱，切片
- 1 个青椒，切成细条
- 3 盎司瑞士奶酪，切薄片
- 4 个法式长棍面包，纵向切开
步骤
1
收集所有食材。
2
将盐、胡椒、辣椒粉、洋葱粉、大蒜粉、百里香、马郁兰和罗勒混合在一个小碗中。
3
将牛排放入大碗中；撒上调味料并搅拌均匀。
4
在平底锅中加热一半的油，用中高火加热。加入牛排；翻炒至所需熟度。将煮熟的牛排转移到盘子上。
5
在平底锅中加热剩余的油。加入洋葱和青椒；翻炒至软嫩并呈焦糖色。
6
将烤箱预热至烧烤模式。将煮熟的牛肉分到4个面包底部。
7
铺上洋葱和青椒。
8
放上奶酪片。放到烤盘上。
9
在预热的烤箱中烤至奶酪融化。
10
盖上面包顶部并上菜。
营养成分
每份🔥
641
卡路里
- 35g蛋白质
- 40g碳水化合物
- 38g脂肪
💡 组装前将法式长棍面包烤一下以增加口感。将牛排切得薄一些，咬起来更嫩。将洋葱和青椒焦糖化，以增强其甜味和风味深度。