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生姜黄瓜醋拌菜

成本 $3, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $3

食材

  • 蔬菜

    • 🥒 黄瓜 1根(切薄片)
  • 调味料

    • 醋 2大勺
    • 🧂 盐 少许
    • 糖 1小勺
  • 其他

    • 生姜 1片(切丝)

步骤

1

将黄瓜切成薄片,轻撒少许盐,静置约10分钟。

2

同时,将生姜切成细丝备用。

3

用水轻轻冲洗撒了盐的黄瓜,拧干黄瓜,去掉水分。

4

在碗里混合醋、2大勺糖和1小勺盐,调制成调味液。

5

将黄瓜、生姜和调味液在碗中混合,放入冰箱冷藏约5分钟后即可完成。

营养成分

每份

🔥

25

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

可根据冷藏时间调节酸味的强度。喜欢的话可以撒上一些木鱼花,味道更鲜美。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。