腌制墨西哥辣椒
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 48 份数
- $5
腌制墨西哥辣椒
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 48 份数
- $5
食材
腌制液
- 1杯醋
- 💧 1杯水
- 🍬 2汤匙白糖
- 🧂 1汤匙盐
- 🧄 2瓣大蒜，压碎
主料
- 1磅墨西哥辣椒，切薄片
步骤
1
将醋、水、糖、盐和大蒜放入锅中，用中高火加热。煮沸并搅拌至糖和盐溶解。从火上移开。
2
将墨西哥辣椒搅拌入锅中。静置至稍微冷却，约15分钟。
3
将墨西哥辣椒转移到一个消毒过的玻璃罐中。倒入腌制液覆盖。冷却至室温，约30分钟。密封后冷藏。
营养成分
每份🔥
5
卡路里
- 0g蛋白质
- 1g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜且结实的墨西哥辣椒以获得最佳口感。处理墨西哥辣椒时戴上手套，以免辣椒素引起刺激。这些腌制墨西哥辣椒非常适合做为塔可、玉米片或三明治的配料。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。