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饺子皮面团

成本 $3.5, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 130 Min
  • 30 份数
  • $3.5

食材

  • 干性材料

    • 4杯通用面粉
    • 🧂 1茶匙盐
    • ¼茶匙泡打粉
  • 湿性材料

    • 2茶匙植物油
    • 💧 1杯温水
    • 🥚 1个鸡蛋,打散

步骤

1

在一个大碗中,将面粉、盐和泡打粉混合在一起。在中间挖一个坑。

2

在另一个碗中,将植物油、温水和打散的鸡蛋混合在一起。倒入干性材料的坑中。揉面8到10分钟。

3

盖上面团,静置2小时。

4

擀开并按需要填充。

营养成分

每份

🔥

66

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 13g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

为了更柔软的饺子皮面团,可以延长静置时间。确保在擀面的工作面上撒些面粉以防粘连。剩余的面团可以用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏保存最多2天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。