
饺子皮面团
成本 $3.5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 130 Min
- 30 份数
- $3.5
饺子皮面团
成本 $3.5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 130 Min
- 30 份数
- $3.5
食材
干性材料
- 4杯通用面粉
- 🧂 1茶匙盐
- ¼茶匙泡打粉
湿性材料
- 2茶匙植物油
- 💧 1杯温水
- 🥚 1个鸡蛋,打散
步骤
1
在一个大碗中,将面粉、盐和泡打粉混合在一起。在中间挖一个坑。
2
在另一个碗中,将植物油、温水和打散的鸡蛋混合在一起。倒入干性材料的坑中。揉面8到10分钟。
3
盖上面团,静置2小时。
4
擀开并按需要填充。
营养成分
每份🔥
66
卡路里
- 2g蛋白质
- 13g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小贴士
为了更柔软的饺子皮面团,可以延长静置时间。确保在擀面的工作面上撒些面粉以防粘连。剩余的面团可以用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏保存最多2天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。