
菠萝虾仁炒饭
成本 $12.5, 节省 $7.5
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份数
- $12.5
菠萝虾仁炒饭
成本 $12.5, 节省 $7.5
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份数
- $12.5
食材
烹饪原料
- 2汤匙椰子油
- 1汤匙酱油
- 🧂 适量的盐和黑胡椒粉
蔬菜与香料
- 🧅 1个中等洋葱,切丁
- 🥕 1个小胡萝卜,切丁
- 🧄 2瓣大蒜,切碎
- 🍅 1个小番茄,切丁
- 3根青葱,薄片切
蛋白质
- 🍤 ½杯中型虾仁,去皮去肠
- ½杯火腿丁
米饭
- 4杯煮熟的茉莉香米
水果
- 🍍 1½杯菠萝丁
步骤
1
在大型煎锅或炒锅中用中高温加热融化椰子油。加入洋葱、胡萝卜和大蒜;翻炒至变软,约3分钟。
2
加入虾仁和火腿;翻炒至虾仁几乎熟透,约2分钟。
3
加入煮好的米饭和酱油;继续翻炒1分钟。根据口味加入盐和黑胡椒粉调味。
4
关火,加入菠萝、番茄和青葱搅拌均匀。
营养成分
每份🔥
569
卡路里
- 13g蛋白质
- 112g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小贴士
为了增添风味,在最后混合时可淋上一些芝麻油。使用新鲜菠萝以获得最佳甜度和口感,紧急情况下也可用罐装菠萝替代。隔夜饭最适合做炒饭,因为它能更好地吸收风味并保持口感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。