猪肉洋葱鸡蛋盖饭
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $8
猪肉洋葱鸡蛋盖饭
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $8
食材
主要食材
- 🧅 洋葱 1个（切薄片）
- 猪肉薄片 200g
- 🥚 鸡蛋 3个（搅拌均匀）
调味品
- 酱油 2大勺
- 糖 1大勺
- 料酒 2大勺
- 高汤 100ml
步骤
1
在平底锅中加入高汤、酱油、糖、料酒，中火加热。
2
加入洋葱，煮至洋葱透明。
3
加入猪肉，煮至熟透。
4
加入搅拌好的鸡蛋，快速加热至半熟状态。
5
盛在饭上即可完成。
营养成分
每份🔥
450
卡路里
- 22g蛋白质
- 30g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
加入鸡蛋后关火，用余温完成加热，可使鸡蛋质地更柔软。如果用水替代高汤，加入少量颗粒高汤可以提升风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。