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猪五花与豆芽的芡汁乌冬面

成本 $6, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $6

食材

  • 主食

    • 🍜 乌冬面 2玉
  • 蔬菜

    • 豆芽 100克
    • 🌿 小葱(切碎) 2根
  • 肉类

    • 🥓 五花肉 150克(薄切)
  • 调味料

    • 🧂 酱油 2大勺
    • 味醂 1大勺
    • 高汤 400毫升
    • 淀粉 2小勺
    • 💧 水 2大勺

步骤

1

将五花肉切成一口大小。

2

将高汤倒入锅中加热,加入五花肉煮熟。

3

加入豆芽和小葱,轻煮1-2分钟。

4

加入用水调均的淀粉,增添粘稠度。

5

将煮好的乌冬面盛入碗中,淋上芡汁。

营养成分

每份

🔥

700

卡路里

  • 22g
    蛋白质
  • 65g
    碳水化合物
  • 35g
    脂肪

💡 小贴士

提前用芝麻酱腌制猪肉可以增加风味。蔬菜可以用冰箱里的卷心菜或香菇代替。如果喜欢更浓稠的芡汁,可以增加淀粉的用量。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。