
猪肉炖蔬菜
成本 $35, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 份数
- $35
猪肉炖蔬菜
成本 $35, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 份数
- $35
食材
调味料
- 🧄 1茶匙蒜粉,或根据口味调整
- 🧂 适量盐和胡椒粉
肉类
- 6磅猪肩肉烤肉
蔬菜
- 🧅 2个洋葱,切片
- 🥔 20个小土豆,生的
- 🥕 16根胡萝卜,去皮
- 🍄 2杯蘑菇,对半切
步骤
1
准备所有食材。将烤箱预热至350°F(175°C)。
2
在中高火上加热一个大煎锅。将蒜粉、盐和胡椒撒在猪肉上,揉搓入味。将肉在热锅中每一面煎至微金黄色,然后转移到烤盘中。
3
将洋葱片放在肉上并铺满烤盘。往烤盘里加水至2/3满。
4
盖好盖子,在预热好的烤箱中烘烤3小时。
5
加入土豆和胡萝卜,继续加盖烘烤45分钟。
6
加入蘑菇,再烤15分钟。取出后静置至少10分钟再食用。
营养成分
每份🔥
549
卡路里
- 44g蛋白质
- 46g碳水化合物
- 21g脂肪
💡 小贴士
确保煎制猪肉以锁住汁液并提升风味。将蔬菜均匀切块以便均匀烹饪。在食用前让烤肉静置至少10分钟以保留其汁液。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。