
猪肉饺子
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 份数
- $20
猪肉饺子
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 份数
- $20
食材
面皮
- 100张(3.5英寸方形)云吞皮
肉类
- 1 ¾磅绞猪肉
蔬菜
- 1汤匙切碎的新鲜姜末
- 🧄 4瓣大蒜,切碎
- 🧅 2汤匙薄片青葱
- 5杯细切白菜
液体和调味料
- 🧂 4汤匙酱油
- 3汤匙芝麻油
- 🥚 1个鸡蛋,打散
步骤
1
在一个大碗中混合绞肉、姜、蒜、青葱、酱油、芝麻油、鸡蛋和白菜。搅拌至充分混合。
2
在每个云吞皮上放满满一茶匙猪肉馅。用水湿润边缘并折叠成三角形。稍微卷起边缘以便封住馅料。将饺子放在撒了少量面粉的表面上,直至准备烹饪。
3
将饺子摆放在带盖的竹制或金属蒸笼中,互不接触以防止粘连;蒸至猪肉熟透,大约15分钟。
4
趁热享用!
营养成分
每份🔥
752
卡路里
- 39g蛋白质
- 81g碳水化合物
- 29g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜的姜和蒜以获得最佳风味。确保蒸笼中的饺子不接触以避免粘连。搭配蘸酱如甜辣酱、黄芥末和芝麻,增添风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。