将猪肋排浸泡在冷水中30分钟去血水，然后在流动的水下清洗。

在大锅中加入水煮沸，然后加入泡菜和猪肋排。

加入蒜末、韩式辣酱、辣椒粉和酱油，均匀混合。

大火煮开后，改中火煮40分钟。