猪肉牛排
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $15
猪肉牛排
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $15
食材
肉类
- 🍖 猪肉里脊 400g
调味料
- 🧂 盐 1小勺
- 黑胡椒粉 1/2小勺
- 橄榄油 2大勺
- 🧄 蒜末 1大勺
步骤
1
将猪肉室温放置20分钟以备使用。
2
用盐和黑胡椒调味后，烧热的平底锅中加入橄榄油，中火煎肉。
3
每面煎3～4分钟，翻面后加入蒜末，另一面也煎3～4分钟。
4
将煎好的肉取出，放置5分钟，使肉汁更均匀分布。
营养成分
每份🔥
400
卡路里
- 35g蛋白质
- 2g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小贴士
煎肉时需注意火候，中火慢慢煮至熟。用黄油替代橄榄油可以增加香味。搭配蔬菜或土豆可以使餐点更加丰富。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。