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土豆牛肉炖

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份数
  • $15

食材

  • 主要材料

    • 🍖 牛肉500克(切成小块)
    • 🥔 土豆3个(去皮并切成大块)
  • 调味料

    • 🧂 盐1茶匙
    • 少许黑胡椒
    • 🧄 切碎的大蒜2汤匙
    • 🧅 洋葱1个(切碎)

步骤

1

在大锅中加入牛肉,用中火煎炒,直到释放出油脂并呈现颜色。

2

加入切碎的洋葱和大蒜,炒至洋葱变透明。

3

加入土豆,再倒入足够的水,刚好覆盖所有材料。

4

用盐和黑胡椒调味,然后盖上锅盖,小火煮45分钟。

5

炖煮完成后,关火稍微晾凉,然后盛盘。

营养成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 30g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

土豆煮太久会碎,建议在40分钟后检查熟软程度。炖菜第二天会更入味,可冷藏后再加热食用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。