土豆奶酪蛋饼
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $5
土豆奶酪蛋饼
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $5
食材
主料
- 2汤匙橄榄油
- 🥔 2个大号褐皮土豆，去皮并切丝
- 🧅 1个中等大小洋葱，切丁
- 🧂 适量盐
- 🧂 适量胡椒粉
- 🧀 ½杯切碎的切达奶酪
- 🥚 4个鸡蛋，打散
步骤
1
将烤箱预热至400华氏度（200摄氏度）。
2
在12英寸的平底锅中用中高火加热橄榄油。当锅热后，加入切丝的土豆，煎至酥脆呈金黄色，约15分钟。
3
将火调至中火，加入切丁的洋葱。翻炒至软化，并用盐和胡椒调味。
4
将打散的鸡蛋倒在土豆和洋葱上，确保均匀分布。
5
将平底锅放入预热好的烤箱中。烘烤约10分钟，或直到鸡蛋凝固成型。
6
从烤箱中取出平底锅，在上面撒上切碎的切达奶酪，再放回烤箱烤约5分钟，或直至奶酪融化。
营养成分
每份🔥
355
卡路里
- 15g蛋白质
- 36g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
为了增加辣味，可以在食用前撒些辣椒片。使用马苏里拉奶酪或高达奶酪混合，以获得不同的口感和风味。搭配新鲜水果或清淡沙拉作为完整的一餐享用。务必使用耐热的平底锅，避免转移混合物。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。