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土豆鸡肉炖菜

成本 $10, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 主料

    • 🍗 500克鸡肉块
    • 🥔 3个中等大小土豆
  • 辅料

    • 🧅 1个洋葱,切块
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
    • 2汤匙植物油
    • 🧂 1/2茶匙盐
    • 1/4茶匙黑胡椒粉
    • 500毫升鸡汤
    • 🥕 1根胡萝卜,切块
    • 1片香叶

步骤

1

将鸡肉块用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。

2

在锅中加热植物油,将鸡肉块煎至两面金黄,取出备用。

3

在同一锅中加入洋葱和大蒜炒香。

4

加入土豆、胡萝卜和鸡肉块翻炒均匀。

5

倒入鸡汤,加入香叶,盖上锅盖中小火炖45分钟,直至土豆和鸡肉变软。

6

根据口味调整盐和黑胡椒后即可上桌。

营养成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 35g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

可以加入其他蔬菜如西红柿或蘑菇增强口感。炖菜完成后,取出香叶避免影响风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。