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土豆洋葱煎蛋卷

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 🧅 洋葱 1/2个(切薄片)
    • 🥔 土豆 1个(切丁)
    • 🥚 鸡蛋 3个
  • 调味料

    • 🧂 盐 1小匙
    • 黑胡椒 少许
    • 橄榄油 1大匙

步骤

1

将土豆放入沸水中煮10分钟。

2

在平底锅中放入橄榄油,中火炒洋葱5分钟。

3

将煮好的土豆加入锅中,与洋葱混合再炒3分钟。

4

将鸡蛋打入碗中,加入盐和黑胡椒搅拌均匀。

5

将鸡蛋液倒入锅中,使其均匀覆盖所有食材。

6

当煎蛋卷一半熟时翻面,完全煎熟后装盘。

营养成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

煎蛋卷可以加入各种食材进行变换。使用新鲜鸡蛋会更美味。如果想更享受土豆口感,可以减少煮的时间,增加炒的时间。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。