土豆和红甘蓝蒟蒻沙拉
成本 $4, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $4
土豆和红甘蓝蒟蒻沙拉
成本 $4, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $4
食材
野菜类
- 🥔 土豆 2个（中等大小）
- 红甘蓝 1/4个（切丝）
蒟蒻类
- 蒟蒻 100g（焯水）
调味料
- 橄榄油 2大勺
- 柠檬汁 2小勺
- 🧂 盐 1/2小勺
- 黑胡椒 少许
步骤
1
将土豆切成一口大小，蒸约5分钟至变软。
2
将蒟蒻焯水后，用冷水冲凉至适当温度。
3
在一个大碗中加入蒸好的土豆、红甘蓝和蒟蒻。
4
加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，充分混合均匀。
营养成分
每份🔥
160
卡路里
- 3g蛋白质
- 28g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
将柠檬汁换成醋，可以享受另一种风味。放入冰箱冷藏后食用，可以感受到更清脆的口感。可根据喜好撒上一些香草（如欧芹或莳萝），以增加风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。