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土豆香肠西班牙煎蛋卷

成本 $10, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 份数
  • $10

食材

  • 主食材

    • 🥔 土豆 150克(切薄片)
    • 🌭 香肠 100克(切片)
  • 蛋液

    • 🥚 鸡蛋 4个
    • 🥛 牛奶 50毫升
    • 🧂 盐 1/2小勺
    • 黑胡椒 少许
  • 香料

    • 🧅 洋葱 50克(切碎)
    • 橄榄油 1大勺

步骤

1

在平底锅中加热橄榄油,加入土豆,中火炒至熟。

2

加入洋葱和香肠,继续翻炒。

3

用碗混合鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒,均匀倒入锅中。

4

小火,盖上锅盖焖5分钟。

5

保持形状将蛋卷翻面,再煎另一面1至2分钟,完成。

营养成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 18g
    蛋白质
  • 20g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小贴士

煎蛋卷热乎乎地和面包搭配,味道更佳。可以更换香肠的种类,或者加入剩余的蔬菜根据喜好调整。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。