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土豆虾仁煎蛋

成本 $8, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 海鲜

    • 🦐 100克虾仁(清洗干净)
  • 蔬菜

    • 🧅 1个洋葱(切碎)
    • 🥔 2个土豆(去皮后切薄片)
  • 鸡蛋和乳制品

    • 🥚 3个鸡蛋

步骤

1

将切薄片的土豆放入加了橄榄油的锅中煎至金黄。

2

将土豆推至一侧,在锅的剩余空间加入洋葱末和虾仁翻炒。

3

将鸡蛋打散后倒入锅中,盖住所有材料。

4

用小火煎至煎蛋完全熟透后,盛盘即可。

营养成分

每份

🔥

380

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 28g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

虾仁可替换为鸡肉或其他您喜欢的蛋白质。剩余的煎蛋可用密封容器保存于冰箱,并可再加热后食用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。