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土豆牛肉炖煮

成本 $18, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 份数
  • $18

食材

  • 主要材料

    • 🥩 500克牛肩肉
    • 🥔 3个土豆(切块)
    • 🧅 1个洋葱(切末)
    • 🥕 2根胡萝卜(切块)
    • 🍅 2汤匙番茄酱
  • 调味品和高汤

    • 3杯牛肉高汤
    • 🧂 少许盐
    • 少许黑胡椒
    • 2汤匙橄榄油

步骤

1

将牛肉切成方块,用盐和胡椒调味,然后在锅中将表面煎至棕色。

2

锅中倒入橄榄油,加热后加入洋葱和胡萝卜翻炒。

3

将煎好的牛肉和土豆放入锅中,加入番茄酱和牛肉高汤,以中小火炖煮。

4

用中火炖煮约1小时,直到食材变得软嫩。

营养成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 30g
    蛋白质
  • 35g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

剩菜冷藏后,第二天加热再吃,味道更好。少量加入糖可以增强风味的丰富感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。