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土豆鸡蛋炒

成本 $3.5, 节省 $4.5

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $3.5

食材

  • 主要原料

    • 🥚 3个鸡蛋
    • 🥔 2个土豆(切成小块)
  • 调味料

    • 🧂 少许盐
    • 🌶 少许黑胡椒
    • 1汤匙橄榄油

步骤

1

将土豆洗净切成小块,放入锅中加水煮约5分钟后沥干水分。

2

在平底锅里倒橄榄油,用中火将土豆炒至金黄色。

3

将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。

4

将蛋液倒入炒好的土豆中,快速翻炒,做成滑嫩的炒蛋。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 23g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

可以用红薯代替土豆或添加各种蔬菜。用小火煮炒鸡蛋可以让口感更加细腻。剩余的食材可以放在冰箱里储存,第二天早晨使用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。