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土豆蘑菇猪肉煎蛋卷

成本 $10, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 主要材料

    • 🍄 蘑菇 150克(切片)
    • 猪肉 100克(剁碎)
    • 🥚 鸡蛋 4个
    • 🥔 土豆 1个(煮熟碾碎)
  • 调味料

    • 🧂 少许盐
    • 少许胡椒
    • 黄油 1汤匙

步骤

1

将4个鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒,充分搅拌均匀。

2

在锅中炒熟蘑菇和猪肉后备用。

3

在锅中融化黄油,倒入蛋液,用中小火加热。

4

蛋液半熟时,将炒好的猪肉、蘑菇和捣碎的土豆放在中间。

5

将煎蛋的一端盖到另一端,轻轻按压成型。

营养成分

每份

🔥

310

卡路里

  • 18g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

根据锅的大小调整蛋液的厚度。如需更多风味,可适量添加奶酪。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。