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土豆煎蛋饼

成本 $4, 节省 $3

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $4

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 1个土豆(切丝)
    • 🧅 1/4颗洋葱(切碎)
  • 基础材料

    • 🥚 2个鸡蛋
    • 🧂 少许盐
    • 少许胡椒
    • 1汤匙橄榄油

步骤

1

在加热的锅中加入橄榄油,然后加入土豆翻炒至透明。

2

土豆熟后加入洋葱碎,稍微翻炒。

3

在碗中打入2个鸡蛋,加盐和胡椒调味后搅拌均匀。

4

将蛋液倒入锅中,并在蛋液尚未凝固时均匀铺上土豆和洋葱。

5

将煎蛋饼两面翻动煎熟后,盛盘即可。

营养成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

可以利用剩余的土豆和蔬菜制作各种创意煎蛋饼。想让蛋液更嫩滑,可以稍微加入一些牛奶。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。