土豆蛋饼沙拉
成本 $8.5, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $8.5
土豆蛋饼沙拉
成本 $8.5, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $8.5
食材
蔬菜
- 🥔 2个土豆（去皮并切丁）
- 一把生菜（清洗并撕成小块）
- 🍅 1个番茄（切片）
调味料
- 🧅 半个洋葱（切碎）
- 🧂 1茶匙盐
- 1/4茶匙胡椒粉
蛋白质
- 🥚 3个鸡蛋
步骤
1
将土豆切丁，放入开水中煮约10分钟，然后沥干。
2
打散鸡蛋，加盐和胡椒粉搅拌均匀。
3
锅中稍微翻炒洋葱末和煮熟的土豆，然后倒入混合好的鸡蛋，用中火煎成蛋饼。
4
在盘子里放上生菜和番茄，盖上煎好的蛋饼，调整味道后即可享用。
营养成分
每份🔥
280
卡路里
- 12g蛋白质
- 28g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
为了让蛋饼更嫩，可以在锅中多加些油。将剩余的沙拉放入冰箱冷藏，次日依然保持新鲜享用。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。