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土豆煎饼和煎蛋盖饭

成本 $8, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 🥔 2个土豆(擦丝)
    • 🥚 2个鸡蛋
    • 🍚 2杯白米饭
    • 🧅 1/2个洋葱(切碎)

步骤

1

将土豆和洋葱放入碗中,加入少许盐拌匀。

2

在锅中加热食用油,将土豆混合物摊成圆形,两面煎至金黄。

3

用另一个锅,煎蛋至溏心状态。

4

将米饭盛入碗中,上面放土豆煎饼和煎蛋。

营养成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 46g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

一次多做几张土豆煎饼,冷冻起来,需要时加热即可,非常方便。可以用煎豆腐代替鸡蛋,口感会更柔软。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。