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土豆豆腐蘑菇汤

成本 $12, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 3个土豆 (小尺寸,切丁)
    • 🧅 1个洋葱 (切碎)
    • 1个西葫芦 (切片)
    • 2杯蘑菇 (切片)
  • 蛋白质

    • 250克豆腐 (切小块)
    • 3根香肠 (切片)

步骤

1

在一个大锅中煮沸水后加入土豆煮至熟透。

2

将西葫芦、洋葱和蘑菇用平底锅单独炒至香味浓郁。

3

把煮好的土豆和炒好的食材放回锅中,加入足够的水再次煮沸。

4

加入豆腐和香肠再煮5至10分钟。

5

为了调整汤的口味,加入盐和胡椒,用小火再煮几分钟。

营养成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 40g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

可以多煮一会儿,让汤的味道更加融合。剩下的汤可以冷藏保存,再加热后食用也很美味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。