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撕猪肉豌豆汤

成本 $20, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 105 Min
  • 12 份数
  • $20

食材

  • 基础

    • ¼ 杯橄榄油
    • 🧅 1个大洋葱,切碎
    • 🧅 ¾ 杯切碎的红洋葱
    • 🧄 4瓣大蒜,切碎
  • 调味料

    • 1茶匙干牛至
    • 🧂 1茶匙盐
    • 1片月桂叶
    • ½ 茶匙黑胡椒粉
  • 主料

    • 6杯鸡汤
    • 3磅熟的撕碎猪肉
    • 1磅干豌豆
    • 🥕 1杯切碎的胡萝卜

步骤

1

在4夸脱的锅中用中小火加热橄榄油。加入黄洋葱、红洋葱、大蒜、盐、牛至、月桂叶和黑胡椒,翻炒至洋葱变透明。

2

加入鸡汤、猪肉、豌豆和胡萝卜,煮沸。将火调低,炖至豌豆变软。

营养成分

每份

🔥

369

卡路里

  • 32g
    蛋白质
  • 35g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

如果你喜欢浓稠的汤,可以在最后20分钟不加盖炖煮。搭配松脆的面包,更加丰盛。你可以用蔬菜汤代替鸡汤,获得不同的风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。