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南瓜茄子炖菜

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 🎃 1个南瓜(切块)
    • 🍆 2个茄子(切片)
    • 2杯卷心菜(切碎)
    • 🥒 1个西葫芦(切半月状)

步骤

1

在大锅中加橄榄油,并用中火加热。

2

加入卷心菜、南瓜、茄子和西葫芦,煸炒5分钟。

3

加入2杯水、盐和胡椒,用小火煮20分钟。

4

炖菜完成后,关火并静置5分钟。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 20g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

搭配米饭或黑麦面包,味道更佳。将所有蔬菜切成大小相当,这样所有食材可以均匀烹煮。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。