南瓜和茄子的天妇罗
成本 $10, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $10
南瓜和茄子的天妇罗
成本 $10, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $10
食材
蔬菜
- 🎃 南瓜 200克（薄切）
- 🍆 茄子 1根（切成圆片）
面衣
- 低筋面粉 100克
- 🥚 鸡蛋 1个
- 冷水 100毫升
调味料
- 酱油 适量
- 炸油 大量
步骤
1
将南瓜切薄片，茄子切成圆片。
2
将低筋面粉、鸡蛋和冷水混合，制成面衣。
3
将包裹好面衣的蔬菜放入热油中炸制。
营养成分
每份🔥
250
卡路里
- 5g蛋白质
- 20g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小贴士
注意不要炸过头，颜色呈金黄色时即取出。蘸酱油食用可以增加日式风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。